Pengelasan mengikut kaedah pemprosesan, kaedah pengawetan dan kandungan lembapan adalah salah satu kaedah pengelasan yang paling banyak digunakan dalam makanan haiwan.

Mengikut kaedah ini, makanan boleh dibahagikan kepada makanan haiwan peliharaan kering, makanan haiwan peliharaan dalam tin dan makanan haiwan peliharaan basah.Cara lain ialah mengklasifikasikan makanan mengikut kualiti dan corak jualan pasarannya.Makanan haiwan peliharaan boleh dibahagikan kepada makanan haiwan biasa dan makanan haiwan kesayangan yang popular.

makanan haiwan peliharaan kering

Jenis makanan haiwan kesayangan yang paling biasa dibeli oleh pemilik haiwan peliharaan ialah makanan haiwan peliharaan kering.Makanan ini mengandungi 6% hingga 12% kelembapan dan > 88% bahan kering.

Bubur jagung, biskut, serbuk dan makanan kembung adalah semua makanan haiwan peliharaan kering, yang paling popular adalah makanan kembung (tersemperit).Komposisi bahan yang paling biasa dalam makanan haiwan peliharaan kering ialah makanan protein yang berasal dari tumbuhan dan haiwan, seperti makanan gluten jagung, makanan kacang soya, makanan ayam dan daging serta produk sampingannya, dan makanan protein haiwan segar.Sumber karbohidrat adalah bijirin yang tidak diproses atau hasil sampingan bijirin seperti jagung, gandum dan beras;sumber lemak adalah lemak haiwan atau minyak sayuran.

Untuk memastikan makanan lebih homogen dan lengkap semasa proses pengadunan, vitamin dan mineral boleh ditambah semasa pengadunan.Kebanyakan makanan kering haiwan peliharaan hari ini diproses secara penyemperitan.Penyemperitan ialah proses suhu tinggi serta-merta yang memasak, membentuk dan menyedut bijirin sambil mengelatkan protein.Suhu tinggi, tekanan tinggi, dan kesan pengembangan dan gelatinisasi kanji selepas pembentukan adalah yang terbaik.Selain itu, rawatan suhu tinggi juga boleh digunakan sebagai teknik pensterilan untuk menghapuskan mikroorganisma patogen.Diet tersemperit kemudiannya dikeringkan, disejukkan dan dibungkus.Selain itu, penggunaan lemak dan produk degradasi kering atau cecair yang tersemperit boleh digunakan secara pilihan untuk meningkatkan kesedapan makanan.

Proses penghasilan biskut anjing dan bubur kucing dan anjing memerlukan proses membakar.Proses ini melibatkan mencampurkan semua bahan bersama untuk membentuk doh homogen, yang kemudian dibakar.Apabila membuat biskut haiwan peliharaan, doh boleh dibentuk atau dipotong mengikut bentuk yang dikehendaki, dan biskut yang dibakar lebih seperti biskut atau keropok.Dalam pengeluaran makanan kucing dan anjing yang berbutir kasar, pekerja meratakan doh pada kuali besar, membakarnya, memecahkannya kepada kepingan kecil selepas disejukkan, dan membungkusnya.

Makanan haiwan peliharaan kering berbeza secara meluas dalam komposisi pemakanan, komposisi ramuan, kaedah pemprosesan dan penampilan.Apa yang mereka ada persamaan ialah kandungan air agak rendah, tetapi kandungan protein berbeza dari 12% hingga 30%;dan kandungan lemak adalah 6% hingga 25%.Parameter seperti komposisi bahan, kandungan nutrien dan kepekatan tenaga mesti dipertimbangkan semasa menilai makanan kering yang berbeza.

makanan haiwan separa lembap

Populariti makanan haiwan separa lembap telah merosot dalam beberapa tahun kebelakangan ini.Kandungan lembapan makanan ini adalah 15% hingga 30%, dan bahan mentah utama adalah tisu haiwan segar atau beku, bijirin, lemak dan gula ringkas.Ia mempunyai tekstur yang lebih lembut daripada makanan kering, yang menjadikannya lebih diterima oleh haiwan dan meningkatkan kesedapan.Seperti makanan kering, kebanyakan makanan separa lembap diekstrusi semasa pemprosesannya.

Bergantung pada komposisi bahan, makanan boleh dikukus sebelum penyemperitan.Terdapat juga beberapa keperluan khas untuk pengeluaran makanan separa lembap.Oleh kerana kandungan air makanan separa lembap yang tinggi, bahan-bahan lain mesti ditambah untuk mengelakkan produk daripada rosak.

Untuk membetulkan kelembapan dalam produk supaya ia tidak boleh digunakan oleh bakteria untuk tumbuh, gula, sirap jagung dan garam ditambah kepada makanan haiwan separa lembap.Banyak makanan haiwan separa lembap mengandungi jumlah gula ringkas yang tinggi, yang membantu meningkatkan kelazatan dan kecernaannya.Pengawet seperti potassium sorbate menghalang pertumbuhan yis dan acuan dan oleh itu memberikan perlindungan selanjutnya kepada produk.Sebilangan kecil asid organik boleh menurunkan pH produk dan juga boleh digunakan untuk menghalang pertumbuhan bakteria.Oleh kerana bau makanan separa lembap biasanya lebih kecil daripada makanan dalam tin, dan pembungkusan individu lebih mudah, ia disukai oleh sesetengah pemilik haiwan peliharaan.

Makanan haiwan separa lembap tidak memerlukan penyejukan sebelum dibuka dan mempunyai jangka hayat yang agak lama.Jika dibandingkan berdasarkan berat bahan kering, harga makanan separa lembap biasanya antara makanan kering dan dalam tin.

Makanan haiwan peliharaan dalam tin

Proses pengetinan adalah proses memasak suhu tinggi.Pelbagai bahan mentah dicampur, dimasak dan dimasukkan ke dalam tin logam panas dengan penutup dan dimasak pada suhu 110-132°C selama 15-25 minit bergantung kepada jenis tin dan bekas.Makanan haiwan peliharaan dalam tin mengekalkan 84% kelembapannya.Kandungan air yang tinggi menjadikan produk dalam tin sangat sedap, yang menarik kepada pengguna yang memberi makan haiwan peliharaan yang terlalu cerewet, tetapi juga lebih mahal kerana kos pemprosesannya yang lebih tinggi.

Terdapat dua jenis makanan haiwan peliharaan dalam tin: satu yang menyediakan nutrisi seimbang pada harga penuh;satu lagi yang hanya digunakan sebagai makanan tambahan atau hanya untuk tujuan perubatan dalam bentuk daging dalam tin atau produk sampingan daging.Makanan dalam tin seimbang yang berharga penuh mungkin mengandungi pelbagai bahan mentah, seperti daging tanpa lemak, ayam itik atau produk sampingan ikan, bijirin, protein sayuran tersemperit dan vitamin dan mineral;sesetengah mungkin mengandungi hanya satu atau dua jenis daging tanpa lemak atau produk sampingan haiwan, dan menambah bahan tambahan vitamin dan mineral yang mencukupi untuk memastikan diet yang menyeluruh.Kategori kedua makanan haiwan peliharaan dalam tin selalunya adalah produk daging dalam tin yang terdiri daripada daging yang disenaraikan di atas, tetapi tidak mengandungi bahan tambahan vitamin atau mineral.Makanan ini tidak diformulasikan untuk membekalkan nutrisi yang lengkap dan bertujuan untuk digunakan hanya sebagai makanan tambahan pada harga penuh, diet seimbang atau untuk tujuan perubatan.